市場で鯵(アジ)を買ってきた。
どうやって食べようか考えて、まず刺し身は確定。
あとはフライにしてみた。
素材が新鮮なのでどう調理しても美味い。
しかし、刺し身にすると腕の悪さがはっきり出る。
フライにすれば何とかごまかせるか・・・。
市場で鯵(アジ)を買ってきた。
どうやって食べようか考えて、まず刺し身は確定。
あとはフライにしてみた。
素材が新鮮なのでどう調理しても美味い。
しかし、刺し身にすると腕の悪さがはっきり出る。
フライにすれば何とかごまかせるか・・・。