昨日、キダイ（連子ダイ）をいただいた際に一緒にアオハタもいただいた。
もちろん、アオハタも私がウロコと内臓を取る下処理をしたので手間賃代わりに。
なかなかにふてぶてしい面構えをしている。
刺し身でも美味しいのだけど、今回は煮付けにしてみた。
身がプリプリとしている。
面構えのふてぶてしさは消えたか(笑)
昨日、キダイ（連子ダイ）をいただいた際に一緒にアオハタもいただいた。
もちろん、アオハタも私がウロコと内臓を取る下処理をしたので手間賃代わりに。
なかなかにふてぶてしい面構えをしている。
刺し身でも美味しいのだけど、今回は煮付けにしてみた。
身がプリプリとしている。
面構えのふてぶてしさは消えたか(笑)